viernes, 9 de abril de 2010

CRÍA DE POLLOS PARRILLEROS

 CRÍA DE POLLOS PARRILLEROS

OBJETIVO: Brindar herramientas para llevar adelante un emprendimiento avícola.

INSTALACIONES


UBICACIÓN DE TERRENOS Y GALPONES:
La elección del terreno y los galpones deben encuadrarse dentro de las siguientes características:
· Ser del menor costo posible
· No anegadizo y de buen drenaje
· Contar con agua potable
· Estar aislado de otras granjas
· De fácil acceso a rutas o caminos afirmados
· De dimensiones tales que permitan una buena disposición de los galpones y futuras ampliaciones.
Emplazamiento de los galpones:
· Se construirán sobreelevados respecto del nivel del terreno.
· Bien orientados: la orientación del galpón NE-SO, en su longitud mayor, es la más indicada para nuestra zona, ya que permite una buena circulación de aire y evita la fuerte incidencia del sol en verano.
· Separación entre galpones: se debe considerar una separación entre 2,5 y 3 veces el ancho del galpón.
· Bien ventilados: un correcto manejo de las cortinas y el uso de sobretecho de ventilación en la cumbrera
contribuyen a controlar la humedad; mantener bajos los niveles de dióxido de carbono y amoníaco, permitir la
entrada de aire puro y eliminar el exceso de polvillo en el ambiente.
· Lejos de aves adultas (ponedoras, reproductores, patos, pavos), conejos, cerdos, etc, a una distancia de 100 m a la redonda.
En la misma granja no es recomendable dedicarse simultáneamente a la producción de pollos parrilleros, ponedoras y los demás animales, por considerarse inconveniente su convivencia y para una buena profilaxis.

Mas detalles en el siguiente enlace, al final esta especificado el costo.:
http://www.inta.gov.ar/saenzpe/extension/pollos_parrilleros.pdf

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